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えのき広場

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3年生が味噌づくりに挑戦しました

2024年11月12日

11月12日(火) 3年生が町内にある「ヤマブ味噌工場」に、工場見学と味噌づくりの体験に行ってきました。
子供たちは国語の授業「すがたをかえる大豆」で大豆がいろいろな食品に変わることを学習しています。
工場を見学し、味噌が大豆からどのように作られているのかを説明を聞きながら見ることができました。
そして、自分たちで実際に味噌づくりに挑戦しました。
来年になって、味噌ができあがるのが今から楽しみです。

       

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